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Parma convida Belém para Festival Gastronômico

Festival Gola Gola, Parma, Italia – Participação dos Chef’s Nazareno Alves, Fábio e Angela Sicilia 

A cidade de Parma, na Itália, organiza anualmente o Festival Gastronômico Gola Gola. Para o Festival são convidadas todas as cidades Criativas da Gastronomia da UNESCO.

Lá a diversidade das diferentes culturas se encontraram, através dos diferentes sabores, incluindo o sabor amazônico.

Em 2018, Belém foi convidada para o Festival e representada pelos Chef’s Fábio Sicília e Angela Sicília, que apresentaram a gastronomia Ítalo-amazônica. Além deles, o chef Nazareno Alves, pela primeira vez, proporcionou à cidade degustar o açaí batido na hora.

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